茉莉花茶的功效与作用
茉莉花茶的功效一
消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通方便水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射毁伤、抗癌、抗衰老之效用，令人祛病延年、身心健康。
茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气息”之佳誉.是用特种工艺造型茶或者经由精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的底子上加工而成，尤其是高档茉莉花在加工的历程中其内质产生肯定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物资、茶单宁在水湿前提下的剖析，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能削弱喝绿茶时的涩感，功效有所变革，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜好喝茉莉花茶的缘故原由的之一。各种茶叶其保健素质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些机能外，还拥有许多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春天饮茶之上品。
茉莉花茶的功效二
依据我国中医学及当代药理学对于茶叶的保健效用钻研以为：茶叶苦、甘，性凉，民气、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益和缓;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体康健的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。依据茶叶奇特的吸附机能以及茉莉花的吐香特性，经由一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既维持了绿茶浓烈爽口的自然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芬芳，因而它是我国以致全世界当代最佳自然保健饮品。