毛尖茶泡法
“信阳毛尖”是绿茶家属中品格最高，价格昂贵的极品，每一一片毛尖茶都必要细致采摘茶叶的时间，新茶采摘的品格，另有准确制作方法以及冲泡要领，要是哪些地方出了题目，毛尖茶就会涌现品格的不对，在冲泡毛尖的时间，要领最首要，这是抉择了毛尖茶的香味以及茶水的品格，一样平常的冲茶要领都比较简单，想要晓得最佳的毛尖茶的泡法，怎样冲泡最佳的毛尖茶吗?还烦懑来学习一下。
毛尖茶的泡法
上好的毛尖茶(谷雨前采摘的春茶)，玻璃杯，茶匙。毛尖茶对于水温的请求是在85-90°C，水温过高大概是太低都会直接影响毛尖茶的冲泡品格。信阳毛尖对水的请求对比高，上等的水应该选用山泉水其次是搜集的山川，硬水以及碱较多的水不适宜冲泡毛尖茶，平常生存中选择矿物质纯净水也是不错的。
1克毛尖茶，50克水。毛尖茶不克不及太浓毛尖茶接纳中投的要领举行冲泡，在冲泡以前起首要洗濯玻璃杯便是净杯。杯子用开水烫一遍。尤为是冬天更应该在冲泡以前对于杯子举行温杯，防备杯子因温度悬殊造成杯子破碎。不克不及用带盖的杯或者壶，因沏信阳毛尖茶时不克不及捂、盖，不然汤、叶变黄。
先把水致使三分之一满，放入茶叶，用手轻轻动摇杯子，让茶可以或许潮湿并充实伸展，然后把水导入七分满。把水倒入七分全是绿茶通用的冲泡要领，所谓是“七分水三分情”
冲泡好立刻饮用便可。防备营养成分氧化流失，失去毛尖原有的营养成分以及代价。品信阳毛尖茶可从观、闻、入口三个方面去做。观：沏开的茶观其颜色(汤清叶绿微黄);闻：信阳毛尖茶沏开后味清香宜人(砌茶的流程中第二步，当杯中的水倒掉后香味已经出来);入口：茶水入口微苦，入喉甘甜而不涩(小山茶入口涩)，越喝越甜。
冲泡信阳毛尖投茶量不要太多最佳根据1：50 。春茶对比嫩，水温不要过高，可以用滚水冷却后举行冲泡。水温可以在60-80度摆布。茶具最佳利用玻璃杯可以或许抚玩茶叶，不克不及盖上杯子，茶汤以及茶叶会变黄。
当您购置到高档次的信阳毛尖，最佳是学会先容给您的毛尖茶的泡法，怎样冲泡最佳的毛尖茶，用最高的冲茶要领来冲泡最佳的茶，您说是否一种很好的享受呢?