绿春玛玉茶

2024-02-19 22:32
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绿春玛玉茶为云南省新创的优质名茶之一。产于云南红河州绿春县牛洪茶场。该场地处海拔1500米的高山上,境内古木参天,云雾洋溢,整年雾日达90天摆布,相对湿度80%,天气温和,年均气温16℃,有效积温5470℃,泥土肥饶,腐殖质含量富厚,极利茶树生长。

绿春玛玉茶 -特产先容绿春玛玉茶——莳植

绿春特产玛玉茶是云南名茶之一,素有“西南龙井”之佳誉,深受人们的喜好。

玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼盗窟玛玉村而得名。该村地处红河州境内省级亚热带常绿阔叶林自然保护区黄连山要地本地。黄连山自然保护区最高海拔2637米,周遭133平方公里。这里山峦起伏,岩壑幽邃,碧水常流,高湿低温,土质肥饶。山顶上,云雾萦绕,古木参天;山脚下,茶园飘香,郁郁葱葱。

有道是“高山云雾出好茶”。得天独厚的天然前提赋与玛五茶自然的植物养分。玛玉茶拥有条索壮实、茶青油润、银毫闪灼、耐久耐泡、汤色如玉、清醇馥郁、回味隽永、杯不起垢等优秀品格,在名茶中标新立异。

绿春玛玉茶的知识介绍

玛玉人种植茶树已有260余年的汗青,现在玛玉茶莳植面积333.3公顷,整个是由野生茶树通过人工无性扦插或者实在生种孳生而来。

绿春玛玉茶创制于20世纪70年月,为新创名茶,属绿茶类,产于绿春县。绿春,美如其名,山净水碧,四季如春,素有滇南春城之称。该茶以产地玛玉而定名,玛玉位于绿春县境内的省级自然保护区黄连山的西南部,海拔1420米。玛玉村四面环山,古木参天,铺天盖地,青翠欲滴,山涧云雾萦绕。两条小河由大树林中奔流而下环村而过,四级清亮,在村南交汇,注入渣珞河。北面的黄连山海拔2200米,如同一道绿色天然屏障,挡住北来的寒流,形成东季无霜无寒冷,夏无高温酷暑的奇特小区天气,日夜温差大,最高气温26.3摄氏度,最低气温10摄氏度,年均气温17摄氏度。相对湿度84%,年降雨量2600毫米,自然植被好,泥土有机质含量2%~3.6%,pH值约为5~5.5。优良的生态环境,特相宜茶树的生长,黄连山自然保护区中漫衍浩繁野生茶树群落,这些野生茶村群落已有1000余年的汗青,成为参天乔木,此中最大的骨干直径84厘米,生长年限已有1700余年,其根部萌生的再生枝刚劲挺秀,绿叶纷披,表现无穷生气希望,再生茶树高15米,骨干直径18厘米。

玛玉茶树品种,是云南大叶种茶树群体中拥有典范优质性状的品种,树形挺立,属乔木类,树冠紧凑,页面隆起,叶色深绿光明,叶缘锯齿深,叶片硕大(成熟叶片长29厘米,阔14厘米),抽芽力强,每年可菜七轮,芽叶白毫特显,适制性强,制绿茶品格更具特色。内含物富厚,耐久耐泡。

奇特的茶树品种以及生态环境,形成玛玉茶树标新立异的品格作风,严酷、精巧的制茶工艺把玛玉茶雕琢患上璀璨夺目。玛玉名茶接纳玛玉茶树品种的细嫩春芽为质料,经达成、摊凉、揉捻、初干、复捻、理条、复干、提毫等工艺精制而成。经技术人员十几年的研制,玛玉茶已经形成系列产品,拥有条索紧结壮实,银毫表现,香高馥郁,滋味浓醇回甘,叶底黄绿细嫩柔软的优秀品格特征,屡次取得云南名茶称呼。

1980年首届云南名茶评比,玛玉茶以其奇特品格,成为云南六大名茶之一。1983年,第二届云南名茶评比,被评为云南十大名茶之一。以玛玉茶树品种制作的绿玉银毫获“云南名茶新秀”称呼。1992年,第二届云南名茶评比,玛玉茶又获云南名茶称呼。1993年玛玉茶被首届昆明出口商品交易会定为茶叶类惟一指定商品。1999年,首届“云茶杯”云南名茶评比玛玉茶再获名茶称呼,以玛玉茶树品种制作的碧玉春茶获云南省优质茶。

历届云南名茶评比,玛玉茶均榜上有名,纪录了玛玉茶优秀品质以及绿春县制茶工艺技术日臻成熟。