什么茶叶属于绿茶 绿茶的种类区分
现如今愈来愈多的人喜好饮绿茶，由于绿茶保存了较多的自然物资营养成分也是相对于较多的。对付抗老化、防癌、杀菌等匀有着特别的结果。绿茶的汗青也是至关的悠长其产地的差别，以是绿茶也分为很多差别的种类?那末哪些茶叶是属于绿茶的呢?绿茶的种类又是怎么区别的呢?
那些茶叶属于绿茶
根据产地的差别绿茶也分为差别的种类。有哪些茶叶是属于绿茶的呢?最着名的有碧螺春(洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山)、黄山毛峰(产于安徽省黄山)、龙井茶(产于浙江杭州西湖的狮峰)、信阳毛尖(信阳毛尖产于河南信阳)、平静猴魁(产于安徽省的太平县猴坑村)都是属于绿茶一类的。
绿茶的种类区分
绿茶根据工艺的制作技能又可以区别为：炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶及蒸其绿茶。
1.炒青类是一种长条形炒青绿茶此中分为：长炒青(是一种长条形炒青绿茶，经精制后称为眉茶)、曲炒青(是一种条形卷曲的炒青绿茶)、扁炒青(是一种形状扁平的炒青绿茶)、特种炒青(是一种炒青名茶)及圆炒青(是一种外表呈圆珠形的炒青绿茶)。
2.烘青类一种接纳烘干要领使绿茶干燥的绿茶又分为：条形型(条形烘青一种采摘细嫩、加工精致的名茶)、曲形型(曲形烘青是一种茶条呈曲形或者圆形烘青绿茶)、扁形型等(扁形烘青是一种茶条呈扁形烘青绿茶)。
3.蒸青绿茶类是一种接纳蒸气举行达成后经揉捻、干燥的绿茶。
4.晒青绿茶是一种应用日光举行干燥而成的晒青绿茶分为：芽尖形晒青(芽尖形晒青是一种嫩度极高的芽尖形晒青绿茶)以及条形晒青(条形晒青是一种外形成条状的晒青绿茶)。