野菊花茶功效和食用方法
野菊花清热解毒，疏凉爽肝的效用。主治疔疮，痈疽，瘰疠、丹毒，湿疹，疥癣，风热伤风，咽喉肿痛，眩晕头痛，目赤热痛，高血压病。
1、捣敷拥有清解热毒的效用，亦可与金银花、蒲公英、紫花地丁等配伍，以加强清热解毒之功。
2、风热伤风初起，症见发烧，恶风寒，或者有汗出头痛，鼻塞涕浊，咳痰黄稠，咽喉痛苦悲伤者，可单用煎用;或者与桑叶、连翘、金银花等配伍，以疏风清热解毒。
野菊花的食用方法
蒜茸野菊花
质料：野菊花250克，大蒜(白皮)20克,味精1克,盐2克,香油5克,白砂糖3克
做法：大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用;将野菊花嫩茎叶去杂洗净，在开水锅中焯一下，捞出泡入冷水中，冲刷去苦味，30分钟后捞出沥水，切段放入盘内，浇上蒜茸、香油，再撒上精盐、味精以及白糖，拌匀便可上桌食用。 吃甚么美容
摄生食疗效用：此菜含有多种营养成分，拥有清热解毒的效用。脾胃虚寒者，忌食此菜。 吃甚么美容
野菊花炒肉片
质料：野菊花300克,猪肉(肥瘦)450克，黄酒5克,盐5克,味精2克,酱油5克,大葱5克,姜3克 吃甚么美容
做法：
1、先将野菊花嫩茎叶择去杂物，用净水洗净，放入已经烧开的滚水锅烫一下，捞出，直接放入净水中洗一洗，让其去苦味，剂干水，用刀切成丝，放入盘内，待用。
2、将猪肉放入净水中泡洗洁净后，用刀将其切成片放入碗内，参加料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一下子。
3、取锅，净水刷洗净，置于火上，烧热，放入花生油，烧热后，倒入猪肉煸炒，直炒至入味，投入野菊花炒至入味，参加味精，翻一翻炒，出锅，便可食用。
菊花豆根汤
质料:蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克
做法：北豆根、野菊花、蒲公英加水适量，煎煮约20分钟，滤取汁，加白糖搅匀，便可。
野菊花食用时要细致的禁忌
野菊花的利用也是有禁忌的。时常有胃疼的人，常肚子疼的人，中医叫做脾胃虚寒，中焦虚寒，对付这类患者野菊花就不克不及用了，总而言之没有热象的，尤为是有虚寒之象的，就不要用了。哪些症状属于热象的呢?四个字，红、肿、热、痛，有这四个字的就可以用野菊花，要是不红、不肿、不热、不痛，属阴证的万万不克不及用。
此外另有一点无比首要，那便是不宜久服。由于野菊花以及菊花不同样，它是咱们的处方用药。不像菊花，各人都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是伤胃脾的，病好了立刻就要停