台湾冬瓜茶的材料和做法
去过台湾的朋侪多数都喝过那边的冬瓜茶，台湾冬瓜茶是在台湾地区已经有几百年的汗青了，是本地最有特色的传统饮品之一。有些朋侪在喝过台湾冬瓜茶之后，回家也想本身制作一些，只是不晓得应该怎么做。为此本日在这里我特地把台湾冬瓜茶的质料以及做法写出来，喜好喝冬瓜茶的朋侪一看就能学会。
台湾冬瓜茶的材料和做法
台湾冬瓜茶的用料
制作台湾冬瓜茶时必要九百克奇怪的冬瓜以及三百克红糖，再就是必要筹备适量的白开水。
台湾冬瓜茶的具体做法
1、把筹备好冬瓜用净水洗净，不要去皮以及籽，把它们一块儿切成小块，放在小盆中。
2、把筹备好的红糖也放进去，调匀腌制冬瓜，腌制时间应该在二到三小时之间。
3、冬瓜腌好之后会涌现一些水份，这时就可以把锅筹备好，把腌好的冬瓜以及汁液一块儿倒入锅中，开火烧开之后转小火逐步的熬制。
4、末了要熬到冬瓜肉整个为透明的模样才气关火，在熬制的历程中，要是水份太少，可以加入适量的白开水。
5、冬瓜茶熬好之后降温掏出，用纱布举行过滤，得到的冬瓜茶可以放在一个洁净的玻璃瓶子中密封起到，放在冰箱里冷藏生存，食用时掏出一些用白水调匀就可以。