六安瓜片是中国绿茶中最奇特的存在,由于它生产在中国的六安市,并且制成干茶之后相似于瓜子的形状,而且干茶扁平呈片状,人们依据它的这些特征把它命名为六安瓜片。无非市场上出售的六安瓜片质量也次差不齐,各人购置时要细致辨别它的优劣。
如何鉴别六安瓜片茶叶的好坏
干茶鉴别方法
1、辨别六安瓜片茶叶的优劣时,可以先看它干茶的颜色,那些质量好的六安瓜片干茶,光彩铁青透绿,要是发明它颜色较深大概有其他不正常的颜色存在,就阐明六安瓜片的质量并欠好。质量好的六安瓜片有板栗香气大概淡淡的暗香,并且把干茶放在嘴里细嚼时会有苦中透甜的觉得。
2、辨别六安瓜片茶叶的优劣,还可以寓目他干茶的形状,那些干茶片卷顺直,粗细匀称并且呈长形而且没有碎茶存在的六安瓜片便是质量好的茶叶,要是六安瓜片干茶的不顺直,卷曲显着大概粗细不均,则阐明这些茶叶的质量并欠好。
冲泡以后鉴别
1、六安瓜片还可以在冲泡之后辨别茶叶的优劣,我之后的六安瓜片能闻到,淡淡的茶叶清香,并且它冲泡出的茶汤清亮透明,光彩透绿,会给人尤其清新的觉得,那些冲泡之后茶汤污浊的茶叶,质量就对比差。
2、六安瓜片在冲泡之后品饮茶汤时,会略带苦味,并且有清冷以及丝丝甜味涌现,要是冲泡之后的茶汤存在其他异味,就阐明六安瓜片的质量对比差。此外六安瓜片冲泡之后,茶叶会自上而下逐步沉入到杯子的底部,要是发明茶叶老是漂泊在水的外貌,也阐明这种六安瓜片茶叶的质量并欠好。
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