雀舌和毛尖的区别 毛尖和雀舌有什么不同
雀舌以及毛尖都是绿茶家属的首要成员，也是茶叶市场上的热销品种，但这两种茶叶之间也有许多不同之处，要是各人埋头相识就能晓得它们的区别有哪些。确凿以及毛尖在形状产地以及口感以及效用上都有一些区别，要是各人对于这个题目感兴趣，可以以及小编一块儿去看看它们的不同之处有哪些。
雀舌和毛尖的区别
外形区别
雀舌以及毛巾尽管都是绿茶，但它们在形状上就有显着区别，确凿是一种形状扁平，形似雀舌的茶叶，而毛尖则是一种圆柱形稍微卷曲，并且相似于针的绿色茶叶，把它们放在一块儿用肉眼能轻松翻出哪一种是雀舌，哪一种是毛尖。
茶叶分类
雀舌以及毛尖都是绿茶，但它们下面还可以分为多个差别的品种，雀舌茶可以按产地分为浦江雀舌武夷雀舌以及金坛雀舌以及浙江雀舌等多个差别的茶叶品种，而毛尖则可以分为信阳毛尖，都匀毛尖以及白马毛尖等多个差别品种。
毛尖和雀舌有什么不同
口感不同
毛尖以及雀舌在口感上略有不同，毛尖在冲泡之后汤色葱茏，茶叶会逐步舒张，这时会有淡雅的香气披发出来，而他冲泡后的茶汤味道清爽，香气雅致，饮用后回甘显着。雀舌尽管冲好后也带有浓烈的茶香，但这种茶叶冲泡出的茶汤略带黄色茶叶外貌的白毫也非常显着，它的茶汤滋味甘醇苦涩味较重。
功效不同
毛尖以及雀舌在效用上也有稍微差别，毛尖茶中茶多酚的含量尤其高，冲泡饮用这种茶叶后，能加强身材的抗炎以及抗病毒本领并能阻挠细胞癌变，防备癌症产生。并且舌茶中含有大量叶绿素，这种物资被人体吸取后能净化血液，维持心血管康健并能增进血液循环，此外雀舌茶还能加速人体内脂肪焚烧以及代谢，它的减肥效用远远高于毛尖茶。