许多人去过西藏鹤壁那边订到正宗的酥油茶之后久久不克不及忘怀回家之后别想本身做酥油茶喝,只是不晓得应该从何下手,也不晓得怎样才能做出好喝的酥油茶,本日小编会把酥油茶的做法教程写出来分享给各人,信赖兴趣美食的你,看过之后就能学会制作酥油茶。
酥油茶如何做
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1、平常制作酥油茶时必要筹备酥油三克,食用盐0.5克,此外还要筹备云南砖茶5克,净水400克。云南砖茶都是固体中的存在,想取一下茶叶,必需用坚固的刀把它撬下来,取下来的云南砖茶放在锅中参加筹备好,再煮3~5分钟,煮到茶水变黑之后关火掏出过滤。
2、那掏出的茶汤中放入筹备好的食用盐调匀,再放入筹备好的酥油,然后把它放到摒挡机中搅匀,随后再次放入锅中加热,这时不要把它煮开,约莫煮到90度摆布,掏出之后过滤,直接装入到茶杯中,便是奶香浓烈的酥油茶。
酥油茶的做法教程
1、酥油茶在做的时间要筹备红茶以及酥油,此外要筹备适量食用盐,这里转播的酥油最佳是西藏生产的特有牦牛油,它做出之后的酥油茶,味道会尤其正宗。在做的时间要把筹备好的茶叶放在锅中加入适量净水,加热煮开,再熬一下子。
2、把熬好之后的茶汤掏出,只用茶水把它倒入到竹筒中,再参加筹备好的酥油,放入之后逐步打,然后在打的历程中还要参加筹备好的食用盐,等内里的酥油整个熔化之后,就能掏出装入茶杯直接喝,在喝这种酥油茶的时间,可以放一些西藏特产的糍粑,如许会让酥油茶喝起来更有味道。
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