菠萝莓的功效作用以及食用禁忌

菠萝莓的功效作用以及食用禁忌

相信大家都吃过红彤彤的草莓，色鲜多汁味甜的草莓，是许多人的最爱。吃过草莓，那么大家有吃过菠萝莓吗？这是一些酷似草莓，但不是草莓的菠萝莓。菠萝莓原产地是南美洲，是生长在国外的一种野生草莓，由于果内及时的种植，所以大家对于菠萝莓是比较少见的。那么食用菠萝莓具有什么好处呢？以及它的食用禁忌大家都是不了解的。今天小编给大家详细的介绍这来自于国内的进口水果—菠萝莓。

菠萝莓简介

菠萝莓，原本是南美洲的一种野生草莓，外形酷似草莓，基因构造也和草莓的相同，不过味道上却比草莓的要好很多，吃起来即有菠萝的味道，也有草莓的香甜味。果肉为白色，外面覆盖了许多的白色斑点，因为味道外表介于菠萝和草莓之间，所以得名为菠萝莓，也叫做白草莓。

菠萝莓是转基因水果吗？

由于菠萝莓的长相怪异，通体奶白，似草莓，吃起来又像菠萝的味道，而且也是出自于国外，于是很多人都认为菠萝莓是一种转基因的水果，那么真的是这样吗？其实不是的，菠萝莓是南美洲一种快要灭绝的纯野生品种，它跟转基因是完全没有任何关系的，是一种野生的草莓水果，所以请大家放心的食用。

菠萝莓的营养价值

1、菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。

2、此外，菠萝莓含含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

3、菠萝莓内含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。

4、菠萝莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，起到一个清肠排毒的作用。

5、菠萝莓内所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，所以食用菠萝霉的好处是有非常多的。

菠萝莓怎么吃？

菠萝莓的外形美观，味甜多汁，是一种很受欢迎的水果，那么最好的方法就是洗净以后直接吃了。由于菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处，所以新鲜吃菠萝莓，最好的方法就是在饭后吃。除了可以直接吃以外，还可以用来榨汁、做酸奶食品、做甜饼，也是非常不错的吃法哦。还有的人喜欢将菠萝莓加白糖腌制，这样吃口感也是非常不错的。

孕妇可以吃菠萝莓吗？

很多人认为，菠萝莓是一种水果，那么孕妇可不可以吃呢？专家表示，菠萝内好吃，但是却不适合孕妇吃的，因为菠萝莓内含一种草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管发育不良，使婴儿的生长发育受诅，所以孕妇最好是不要吃菠萝莓。

菠萝莓多少钱一斤？

由于菠萝莓是一种原产于南美洲的水果，而且已经接近灭绝，目前在国内是非常少见的，也没有人工栽培，所以物以稀为贵，一般价格是在40-50元一斤左右。目前是比较难买到的，想吃的朋友们可以网上看看。

菠萝莓的食用注意事项

菠萝莓是一种营养丰富的水果，一般人均可以食用。但是孕妇、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

以上就是关于不常见水果菠萝莓的一些简单介绍了，希望大家在吃这种水果的时候，也一定不能够忽视它的禁忌，否则会危害身体健康哦。同时，购买菠萝莓的时候，也一定要注意它的新鲜度。希望对大家有帮助。