遵循食物生物钟，养出健康好身体

除了我们人体有生物钟以外，食物也有属于自己的生物钟。只有按照最佳的“食物生物钟”进食，这样我们人体才能从食物中吸收到更多的营养，同时还能充分享受美味。下面和51养生网小编一起来看看吧！

1.早喝粥：

在一天当中，你可以选择三餐都喝粥，但最佳的时间是早晨。经过一夜的休整，早上通常都会感到胃口不好、食欲不佳，如果在这个时候能喝碗热粥，不仅能起到生津利肠的作用，而且还有利于消化。在熬粥的时候如果再放入些切碎的蔬菜、一个鸡蛋或是肉末等食材，养胃暖胃的同时也丰富了营养。

推荐食谱：什锦蔬菜粥：大米加适量清水煮开后，加入准备好的香菇丝和胡萝卜丝；再改用小火煮至米粒黏稠，最后再依次放入汆烫过的西兰花和打散的鸡蛋液；等到煮开后加盐、香油，调味即可。

2.午吃薯：

上午的学习以及工作通常都是忙碌、紧张的，从早餐中获得的能量和营养被不断消耗，只有及时补充营养才能有精神应对下午的工作。因此午餐最好吃些红薯、土豆等薯类食物来替代部分主食。

薯类食物不但能保障碳水化合物对我们人体的供应，还能提供多种维生素和人体必需的微量元素，可让整个下午的精力更加充沛。但是薯类食物的生物钟显示，食用的最佳时间是吃饭时间，而不是吃饭后，以免引起撑胀，以及影响食物营养元素的消化和吸收。

另外，薯类所含钙质需要在体内经过4—5小时进行吸收，而下午的日晒正好可以促进钙的吸收。薯类最好蒸或煮，可以很好地保留营养素。

推荐食谱：咖喱土豆泥：将洗干净的土豆蒸熟，去皮后做成土豆泥，咖喱块放入锅中加适量清水融化，放入土豆泥拌匀。

3.晚食果：

不管你中午饭有没有吃饱，到了晚餐时间都不应该多吃，而且对于食物的热量也要严格控制，否则极易长胖，还会为慢性疾病埋下隐患。在晚餐时间，你可以适量的吃些水果，这样就不会因为饥饿而过多的摄取食物。而且再用餐时，吃些酸味水果除了可以解油腻、助消化以外，而且水果热量低，其平均热量仅为同等重量面食的1/4。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭的总热量摄入。但要注意，不要在临睡前吃水果，不然充盈的胃肠会使睡眠受到影响。

推荐食谱：酸奶水果沙拉：根据个人喜好选3—5种应季水果切块，加些酸奶、少许盐，搅拌均匀即可。