紫薯中含有大量的花青素,是女性美容护肤的关键元素,可以做些甜点跟家人来享用,造型随意,紫色的甜点,是女人的最爱,做出来不仅好看,味道也是不错的,赶紧做来吃吧。
【最受欢迎的美味甜点焗紫薯】
主料:紫薯3-5个、
辅料:马苏里拉300g、黄油100g、牛奶1盒、
步骤:
1.准备马苏里拉,黄油跟牛奶
2.紫薯洗净蒸熟
3.在紫薯1/3处切开,把肉挖出,放到大一点的碗里
4.趁热压成泥
最受欢迎的美味甜点焗紫薯
5.加入融化的黄油
6.倒入牛奶
7.搅拌均匀
8.把刚才挖好的几个薯皮填满
最受欢迎的美味甜点焗紫薯
9.有多的可以装到小碗里,表面稍抹平
10.预热烤箱的同时把马苏里拉切碎
11.撒在紫薯上
12.小碗里的也撒上一层
13.入烤箱,170度烤20分钟左右(时间根据烤箱的大小定,我的小就多烤了一会,其实只要马苏里拉融化微黄就可以)
14.完成,准备开动
最受欢迎的美味甜点焗紫薯
小贴士
紫薯本身就有甜味,所以白糖可加可不加。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
最受欢迎的美味甜点焗紫薯
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
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