滋阴润燥营养早餐八宝粥

每天早晨都会花大量时间，为家人准备一份营养早餐，传统的早餐就是喝粥，今天做了八宝粥，色泽鲜红，豆豆软烂，清香可口，喜欢吃甜食的朋友可放些糖，这样喝起来甜甜的，好喝极了。

【滋阴润燥营养早餐八宝粥】

主料：红豆30g、薏米30g、大米20g、糯米30g、黑米20g、燕麦20g、百合10g、核桃2个、桂圆8个、莲子20g、绿豆20g、大枣6个、花生30g、

辅料：冰糖适量、水1600g、

步骤：

1.准备好各种材料

2.红豆、薏米提前浸泡2小时以上

3.黑米、糯米、大米提前浸泡

4.花生、莲子、绿豆提前浸泡，泡好的莲子有芯的去掉

滋阴润燥营养早餐八宝粥

5.百合提前浸泡

6.核桃去皮剥仁备用

7.桂圆去皮冼净

8.所有材料泡好淘2遍水，加入1600克水

滋阴润燥营养早餐八宝粥

9.启动电压力锅五谷饭功能，选择标准，直到煮好自动解压

10.自动解压后加入适量冰糖更好喝

滋阴润燥营养早餐八宝粥

小贴士

1、如果不用电压力锅煮，就要提前浸泡各种豆类、米2小时以上，大火煮开转小火煮至粘稠，其间一定要不时的搅拌，有利于粘稠

2、八宝粥豆类要凉性、热性搭配好

莲子的食用效果

1.防癌抗癌

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2.降血压

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

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3.强心安神

具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

4.滋养补虚、止遗涩精

对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

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