早点吃什么好 不同人群万万不可一个标准

相信不少家庭的主妇每天早上都会很忙碌的为一家人准备早餐。但是有没有想过这个问题，起个大早忙活半天，你做出来的早餐到底适不适合所有的人吃？

不同年龄阶段的人对营养的需求是不一样的，天天吃却未必吃的很科学很健康，如果不注意有可能会造成很大的危害。

那么，怎样才能做出即营养又科学的早餐呢？小编带您一起涨姿势。

儿童一周早餐参考食谱

周一：小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、苹果小米面粥，最简单了。

小花卷就买速冻的，和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟，这个也就10分钟左右。

这一锅就出来3样。

南瓜也可用微波炉，切大约2-3公分宽、7-8公分长的条，微波大约8-10分钟。

火腿切片。水果随意。

周二：麦片粥、卤蛋、拌黄瓜、煎饺、葡萄。

麦片，沸水一冲稍闷2-3分即可。

卤蛋可自己一次多做几个，也可买现成的，蛋微波蒸热一下就成。

黄瓜对半再对半切，再切成2公分左右的小段，用盐、香油一拌即好。

煎饺买冻饺，平底锅加点油，饺子无须解冻直接下锅，小火，中途再点点儿水，要盖上锅盖，数量视饭量定了，一般孩子2-3个就够了。

周三：牛奶、煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。

牛奶提醒不要热沸，否则破坏营养。

煎荷包蛋可依据孩子的口味放酱油或白糖。

全麦面包可买买古德的那种。

全麦的东西也要多吃昂。

番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄，里面可放点葡萄干点缀，加沙拉酱一拌即成。

火腿切片即可。

周四：豆浆、鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜你可以选择前一天晚上买好豆浆、或早晨现到楼下买、或自己用豆浆机做。

菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏，早晨拿出切碎，打上鸡蛋，加点水和面粉(少)，放平底锅两面煎黄即可。

玉米前一天买好，放冷冻或冷藏都可，上锅蒸即可。

玉米也是好东西，要多吃。

猪肝也是提前买好，少切几片即可，哈密瓜切小块装盘。

周五：橙汁、蛋炒饭蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉米粒等随意。

料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或现榨的。

周六：紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋汤也是很方便做的，锅里加冷水，下紫菜(用剪刀剪成小块)，开锅下鸡蛋调味即可(盐、味精、香油)。

豆沙包是速冻的和地瓜(切片)上锅蒸即可。

周日：大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉大米。

卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的(比如味味香)，莴苣要过一下开水再拌，方法和拌黄瓜一样，也可用花椒油拌。

奶油馒头也是速冻的，蒸即可。

建议您，如果孩子上学远，起得早，不要急于喂孩子早餐，可以在起床后先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。

享用热豆花、热稀饭、热燕麦粥、热羊乳、热豆浆和芝麻糊等。

再配着吃三明治、蔬菜、面包、水果，气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿地方的人最好不选择牛奶，容易造成生痰、产生过敏。

中青年一周早餐参考食谱

周一：馒头，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

周二：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。

周三：肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。

周四：花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。

周五：菜包子、牛奶(或豆奶)。

周六：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。

周日：花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。

老年人一周营养早餐食谱

周一：牛奶、面包、果酱、高钙奶、圣女果。

周二：绿豆粥、荞麦馒头、鸡蛋、泡菜、大枣。

周三：玉米粥、菜包子、拌豆腐干、牛奶、梨。

周四：百合粥、桃酥、拌花生仁、酸奶、橙子。

周五：皮蛋瘦肉粥、全麦面包、拌三丝、脱脂奶、葡萄。

周六：黑米粥、二合面馒头、卤蛋、拌竹笋、核桃花生奶、李子。

周日：菜粥、肉松面包、鹌鹑蛋、拌黄瓜、牛奶、水果0。

适合全家不同年龄段一周营养早餐参考：

周一：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，面包夹水果1酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克)。

周二：牛奶3瓶，花卷3个(每个50克)，蛋糕3个(每只25克)，梨1个(150克)。

周三：酸奶3瓶(600克)，蛋饼3个(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，大苹果1个(150克)。

周四：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，肉包子3个(每只50克)，香蕉3根(300克)。

周五：牛奶3瓶，三明治面包3个(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼3个(每只50克)，橘子3个(150克)。

周六：大米粥(大米100克)，煎蛋3个(120克)，烧卖3个(75克)，菜包3个(150克)，酸奶3瓶(600毫升)。

周日：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3个(每个50克)，香蕉3根(300克)。