早餐食谱：美味小餐包
【导读】怎样让新手第一次做面包如何能马上有成就感呢从选料到揉面到口感，可能会期待很高但总感觉不如外面的好吃。不妨试试下面的方法多试几次便会成功！
主料：高筋面粉400克牛奶100克鸡蛋1个葡萄干70克奶油20克酵母粉4克
调料：色拉油20克食盐2克白糖40克胡萝卜130克
做法
1、在面包机里放入除了胡萝卜渣和葡萄干的所有原料，启动面包机的发面程序，揉面30分钟
2、30分钟后加入胡萝卜渣和葡萄干，再启动面包机的发面程序，揉面20分钟
3、让面团发酵到两倍大
4、揉面排气，把面团分成60克左右一个的小面团，盖上保鲜膜，饧面15分钟
5、把小面团整成圆形后放入手下再次搓圆
6、放入烤盘开始底二次发酵，让小面团发到两倍大左右
7、烤箱预热190度，烤盘放入中层烤15到20分钟就可以了
8、拿出面包放在烤架上晾凉就可以吃了，剩下的装入保鲜袋，夏天要在两天内吃完