养生小铺 滋补养肝去疲劳

2024-02-19 23:28
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补脾养肝,可用方氏“和肝汤”、“滋补汤”。大师手记全方(和肝汤)具有养血柔肝、健脾益气、疏肝理气解郁之功效。用以治疗肝郁血虚、脾不健运之证。

肝脏是人体內非常重要的器官,在养肝、护肝的过程中,饮食非常重要,可适量增加黑米、糯米以及芝麻、核桃等高蛋白质食物的摄入,多增加新鲜蔬菜的摄入量。常吃奶类、豆类及其制品,有助于养肝血、提高人体免疫力;同时可以适量食用红枣、柑橘、白菜、山楂等富含维生素C的食物,促进肝脏的代谢,增加肝脏的动力。鱼类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,具有降脂以及降胆固醇的作用。可适量食用禽肉、瘦肉等,多吃水产尤其是深海鱼,争取每周食用2次以上。少食用动物脂肪,过量食用会引发脂肪肝等常见病,饮食中注意清淡少盐,多运动。戒烟忌酒,宜多食含有粗纤维的食物,可以加速毒素的排出,少吃辛辣刺激的食物。