水果在我们的饮食中占有很重要的地位,象是苹果、香蕉等水果对于皮肤的改善,体内维生素的补充都有着很好的作用价值。火龙果也是营养价值很高的一种水果,常吃火龙果有着美白的作用,而且对于预防贫血有着一定的作用。那么血糖高的朋友吃火龙果好吗?
血糖高的朋友不宜多吃火龙果,火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龙果的功效:
火龙果中富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。
可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,预防贫血,抗神经炎,预防口角炎,增加食欲,美白皮肤,防黑斑等的功效。
血糖高的朋友最好是不要吃火龙果,或者可以适量食用,建议一个星期不要食用超过两个。血糖高的朋友最好是多吃一些苦瓜、洋葱、南瓜等食物,可以有效的控制住血糖值,预防血糖升高。另外血糖高的朋友还需注意,制作菜肴时尽量不要使用猪油。