杏子的简单介绍

杏子(果实)一般指杏(蔷薇科杏属植物)

杏子树是落叶乔木。是地生的植物，是无毛的植株。

叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿；近叶柄顶端有二腺体。

淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。

杏子的核有圆形或者长圆形或者扁圆形，果皮一般都是白色或者黄色或者黄色偏红色的。

向阳部常具红晕和斑点，暗黄色果肉，味甜多汁。

核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。

种仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。

杏树有5-8米高，属于乔木，杏子的树冠是圆形的，或者扁圆形和长圆形。

树皮灰褐色，纵裂。

多年生枝浅褐色，皮孔大而横生。

一年生枝浅红褐色，有光泽，无毛，具多数小皮孔。

叶片宽卵形或圆卵形，长5-9厘米，宽4-8厘米。

先端急尖至短渐尖，基部圆形至近心形，叶边有圆钝锯齿。

两面无毛或下面脉腋间具柔毛。

叶柄长2-3.5厘米，无毛，基部常具1-6腺体。

花单生，直径2-3厘米，先于叶开放。

花梗短，长1-3毫米，被短柔毛。花萼紫绿色。

萼筒圆筒形，外面基部被短柔毛。

萼片卵形至卵状长圆形，先端急尖或圆钝，花后反折。

杏为阳性树种，适应性强。

深根性，喜光，耐旱。

杏抗寒，抗风，寿命可达百年以上。

为低山丘陵地带的主要栽培果树。

花瓣圆形至倒卵形，白色或带红色，具短爪。

雄蕊约20-45，稍短于花瓣，子房被短柔毛。

花柱稍长或几与雄蕊等长，下部具柔毛。

果实球形，稀倒卵形，直径约2.5厘米以上。

白色、黄色至黄红色，常具红晕，微被短柔毛。

果肉多汁，成熟时不开裂。

核卵形或椭圆形，两侧扁平。

顶端圆钝，基部对称。

稀不对称，表面稍粗糙或平滑。

腹稜较圆，常稍钝，背稜较直，腹面具龙骨状稜。

种仁味苦或甜。

花期3-4月，果期6-7月。2n=16。