西米,又叫做西谷米、沙谷米、沙弧米,由棕榈树类的核或软核加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。
功效:
补气益气、开胃消食、祛斑、除皱、养颜、抗衰老、减肥
西米食疗作用:
1、西米性温、味甘;
2、有健脾、补肺、化痰的作用。
3、美肤
西米露中的西米含有高纤维素,能够促进肠胃消化,达到排毒美肤效果,很受人们尤其是女士的喜爱。
4、补充营养
西米露中的西米含有大量碳水化合物和蛋白质,利于孕妇产后恢复。
西米适合人群:
一般人群均可食用
1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;
2、患有糖尿病者忌食。