网络曝荔枝塞肉 那些异想天开的荔枝吃法

荔枝塞肉！与荔枝蘸酱油相比这个料理可能更会雷到你，可能你长这么大都没听过荔枝塞肉这道菜，荔枝塞肉做法的做法是怎样的？就我们平常荔枝的吃法是什么？现在小编就与大家具体来了解何为“荔枝塞肉”？

荔枝塞肉成黑暗料理之王：荔枝多种吃法令网友大呼受不了。一道荔枝蘸酱油引出的荔枝暗黑吃法余温未消，昨天上海网友“Loyd-Snake”微博晒阿姨做的荔枝塞肉又在网上引起轩然大波，惊呆了不少网友。荔枝塞肉成黑暗料理之王：荔枝多种吃法令网友大呼受不了。

荔枝塞肉成黑暗料理之王

网友称比荔枝蘸酱油还雷人

新鲜荔枝剥壳去核，中间塞上剁碎的肉馅，加以烹调，从照片中看荔枝塞肉的确物如其名。据“LoydSnake”说，这道菜是阿姨从电视节目上学来的。>>>荔枝蘸酱油吃行吗

此菜一出立马遭大批网友吐槽，对于这道菜的做法和荔枝跟肉甜咸混搭的口味，网友们纷纷表示无法接受。有网友认为：“这比荔枝蘸酱油还雷。”

荔枝料理又一次成为众矢之的，就连台湾知名主持人蔡康永都调侃道：“荔枝到底是哪方派来的间谍？真的很坚强。”

看到网友们的抵触反应后，“LoydSnake”发表了食用感想：“这真有那么暗黑吗？我吃了四五个，除了觉得口味略甜真的没啥特别啊……”

一名微博名为“花果山第七太保”的网友说：“这叫酿荔枝，应该是客家菜。”一些自称为客家人的网友反驳：“客家从来没有这种菜！”

记者在网上搜索发现，有一道名为“鱼茸酿荔枝”的菜肴与“LoydSnake”阿姨所做的荔枝塞肉相似，是鱼茸酿进去壳去核的荔枝里，上面点上一个红枸杞蒸食。但是否为客家菜却不得而知。>>>成年人每天吃荔枝不要超过300克

福州网友“蚂蚱”说：“我以前一直不理解为什么荔枝肉没有荔枝，现在看到这个倒觉得更符合荔枝肉这名字呢。”

荔枝塞肉成黑暗料理之王

N吃法令网友大呼受不了

这道荔枝新黑暗料理的做法彻底让网友们的世界灰暗了，网上一片替荔枝鸣不平的呐喊声：“为什么荔枝要承受这样的痛。”

近段时间，荔枝这个时令水果彻底被网友们的创意毁了，荔枝蘸酱油、荔枝蘸孜然、荔枝蘸沙拉酱、荔枝蘸芥末、香蒜荔枝、韭菜花荔枝、贵妃刺身等等各种黑暗料理层出不穷。更有网友“@炒肝卤煮灌肠不饿不饿”亲自试吃，并向网友通报每道菜的口感。

比如网上流传最广的荔枝蘸酱油，“感觉就像是你在大海里游泳呛了一口水，突然有人往你嘴里塞了一口糖”；荔枝蘸孜然，“容易卡嗓子”；荔枝蘸沙拉酱，“如果再配上一块烤面包，那就是美味的早餐了”；荔枝蘸芥末，“居然没有哭！没有不适感！口感像日料的凉拌小章鱼版柔韧，荔枝提供酱料的甘甜，跟芥末掺杂在一起，那种咸味请脑补”；香蒜荔枝，“呃！不好意思，舔了一下再没敢吃下去”；韭菜花荔枝，“齁咸齁咸滴”；贵妃刺身，“好高端的说”！

创意黑暗料理

@Gege_Swift：想起来我妈做过的馒头炒海带了。

@刘小成成：哇哦，我做过荔枝香菇虾肉，顶级美味！是台湾一个美女的食谱，真心好吃，一点儿不黑！>>>夏季吃荔枝不上火有哪些窍门

@iloveyoki：这个荔枝塞肉我某天真的亲眼在星尚频道看到的，阿姨还做了另一个菜，荔枝炒素。反正全家人都说甜甜咸咸吃得很开心。

荔枝的吃法

吃法1、荔枝元肉炖鸡

功效：养颜益气、健脾保。

材料：荔枝400～500克、龙眼肉干10～12个、光鲜鸡半只、猪肉50克、生姜3片。

做法：荔枝剥壳去核，龙眼肉稍微浸泡，鸡去尾部和内脏，洗净切块，同猪瘦肉一起下炖盅，加6～7碗水，加盖隔水炖两个半小时，饮时下盐。>>>吃荔枝补心安神这些人应慎吃

分量：4～5人用。

吃法2、糯米糍荔枝咸蛋滚节瓜

功效：清热生津，荔枝热气，下了咸蛋黄后降火，去肺火下阴火。

材料：荔枝15～20个(主要是瓜汤，节瓜才重要，荔枝只是陪衬，为让味道香口些)，咸蛋2个，节瓜500克，生姜3片。

做法：荔枝剥壳去核，咸蛋打开后留蛋白液，取蛋黄，切为小粒状。节瓜刮皮切块，在镬中加入清水1250毫升，约5碗量。大火滚沸后下节瓜和蛋黄，滚至刚熟后下荔枝。片刻，将蛋白均匀推入，下适量的盐与油便可。

分量：3～4人用。

荔枝肉的做法

食材准备

主料：猪肉(瘦)300克

辅料：荸荠100克

调料：大葱15克红糟50克白醋10克酱油10克白砂糖15克大蒜5克淀粉(蚕豆)10克味精3克香油5克花生油50克各适量>>>荔枝的科学食用方法

制作步骤：

1.将精肉洗净，切成10×5×1厘米的厚片，再剖上十字花刀，然后再切为3片

2.马蹄(荸荠)切小块，每粒2～3块

3.马蹄块与肉片一起用湿淀粉和剁细的红糟抓匀

4.葱去根须，洗净，取葱白切马蹄葱

5.酱油、白醋、白糖、味精、上汤、湿淀粉调卤汁待用>>>荔枝的功效和作用夏季荔枝食之有道

6.锅置旺火上，下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散，待肉剖花成荔枝状时，用漏勺捞起，沥干油

7.锅留余油，先下蒜末、葱白，煸一下再入卤汁烧沸，随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。

结语：从荔枝塞肉这道菜一出来就受到大家的高度关注，只因这是种前无古人的“发明”，你是否想知道这道菜做出来是什么口味？这个你可以在家里自己制作荔枝塞肉，方法也是很简单的，保你一学就会。