四款药膳验方圆你父母梦
薏米扁豆粥
材料:薏米30g,炒扁豆15g。山楂l5g,淮山50g。
制法:薏米、扁豆、山楂洗净后放入砂锅中加水同煮成粥,淮山蒸熟与粥同时食用。可健脾燥湿、化痰调经。
适应症:痰湿内阻导致的不孕。,女性往往月经周期超过40多天或更长,量少色淡,形态肥胖,常感胸闷口腻。
点评:薏米、扁豆均有较好的健脾化湿作用,淮山健脾而不滋腻,脾气较弱者可多食,山楂可起到消食健脾效果。
枸杞熟地猪肉汤
材料:猪肉250g,枸杞15g,熟地15g,女贞子15g。
制法:肉与药材同时加入I200ml。清水炖汤,加入适量的食盐食用。可补益肾精、滋养阴血。
适应症:肾阴虚之不孕、这类女性往往月经频发,量少色红,手脚心热,口易渴,腰酸腿软。
点评:枸杞、熟地、女贞子味甘,均为滋阴佳品,猪肉具有补阴作用,此方是养阴佳品。
当归羊肉汤
材料:羊肉250g,与归20g。菟丝子15g,桑寄生15g、
制法:药物用清水l200g煎至500g,去渣取汁;药汁与羊肉一同隔水炖熟成汤,加入适量食盐即可。可温肾固中。
适应症:妇女子宫寒冷、久不受孕、体质虚损。这类女性往往月经量少色淡,头晕耳鸣,小腹有冷感,性欲淡漠。
点评:羊肉、当归。性温,可温补气。菟丝子、巢寄生均有补肾之用,女子宫寒多为肾阳虚,因此要温补。
当归桃仁粥
材料:当归15g。桃仁15g,陈皮5g,粳米50g。制法:当归、桃仁置砂锅中,加水煮沸后再煎30分钟,去渣入粳米,共煮为粥。可活血化瘀、温经通络。
适应症:血瘀之不孕。这类女性往往月经周期超过1个多月,量少,色暗有块,临经小腹疼痛。
点评:当归具有养血活血功效,为妇科良药。桃仁活血作用佳,陈皮为行气药,遵从“气行则血行”以加强活血化瘀的功效。
益肝补肾药膳方
巴戟人参汤
原料:瘦肉50g,巴戟天15g。人参l0g,盐、味精各适量。
制作:把巴戟天、人参、猪瘦肉洗净,切块,同放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐、味精调味即成。
功效:补肾壮阳、散结消肿。用于阳萎遗精,跌打损伤,性功能减退,肾病综合征的辅助治疗。
山药枸杞煲牛腰
原料:牛腰2只,淮山药50g,枸杞子15g。芡实30g,盐、鸡精各适量,
制作:鲜牛腰从中间切开,割去白膜,用清水反复冲洗,用开水焯去膻味。山药、芡实洗净,与牛腰一同放入煲锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加枸杞子、盐煮沸,加鸡精即可。
功效:壮腰益肾、涩精止遗、健脾止泻。用于腰肌劳损、阳痿、性功能减退、遗精、早泄,、糖尿病、五更泻、尿频等病症的辅助治疗。
芦根茯苓黄鳝汤
原料:黄鳝1条,芦根15g,赤茯苓20g,桑寄生lg,盐2g。
制作:黄鳝去肠杂洗净人锅,加芦根、桑寄生、赤茯苓、清水适量,武火煮沸,文火将鳝肉炖烂,去药渣,加盐即可。
功效:滋阴益气、补肝肾、清热利湿。用于肝炎、肝硬化、肺结核、糖尿病、泌尿系感染、盆腔炎、水肿少尿、高血压等病症的辅助治疗。慢性肝炎患者食用有较好的辅助治疗作用。
桑叶菊花猪肝汤
原料:猪肝lOOg,桑叶12g,干白菊花15g,盐少许。
制作:新鲜猪肝洗净,切片待用。桑叶洗净,加清水2碗煲半小时后,放入猪肝,中火煮沸,待熟加入白菊花,加盐调味食猪肝饮汤。
功效:疏风清热、养肝明目。用于眼结膜炎、夜肓症、头痛、睛痛、白内障、青光眼的辅助治疗尤佳。