山药营养价值高,有健脾开胃、助消化的功效,是一味食用中药哦,今天用它做道助消化食谱草莓山药,山药泥定型,加入草莓酱,软糯香甜,是一道秋季助消化必备美食。
【秋季助消化食谱草莓山药】
主料:山药1根、
辅料:蓝莓酱适量、牛奶适量、炼乳炼乳、
步骤:
1.将山药洗干净,切段。
2.上锅蒸20分钟。
3.去皮。
4.将去皮的山药装进保鲜袋里,用擀面棒压成泥。
秋季助消化食谱草莓山药
5.将山药泥倒入碗里,加入炼乳、牛奶。
6.拌匀。
7.将山药泥倒入模具造型。
8.将山药泥脱模,挤上蓝莓酱即可。
9.成品。
秋季助消化食谱草莓山药
小贴士
1、山药蒸好后再去皮,可防表面氧化变黑。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
秋季助消化食谱草莓山药
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
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