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秋季润肺冰糖百合雪梨盅

2024-02-19 23:31

雪花梨汁多味甜，对肺有保护的作用，可以润肺、止咳的功效，加上百合、放些冰糖，做道润肺甜点-----冰糖百合雪梨盅，梨肉脆口，喝些甜甜的汤，嗓子马上舒服，在秋冬季都可以喝哦。

【秋季润肺冰糖百合雪梨盅】

主料：雪花梨1个、鲜百合2朵、枸杞20粒、

辅料：冰糖适量、

步骤：

1.准备材料。

2.枸杞用凉水清洗干净备用。

3.百合清洗干净，放煮锅里加水，加冰糖煮2分钟。

秋季润肺冰糖百合雪梨盅

4.将雪梨清洗干净，从四分之一处切开，挖去梨核。

5.将煮好的百合连同汤一起装入梨盅，上面放枸杞。

6.放入蒸锅蒸20分钟。

秋季润肺冰糖百合雪梨盅

小贴士

百合最好先煮一下再蒸，便于成熟。

雪花梨的食用效果

1.降血压

能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2.清肺

能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝

增进食欲，对肝脏具有保护作用。

秋季润肺冰糖百合雪梨盅

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

5.促进胃肠蠕动

中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

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