秋季祛寒早餐口袋芝麻包

口袋包也就是馍加肉，秋季气温骤降，早上起来给家人做了驱寒早餐----口袋芝麻包，芝麻香气诱人，加入美味的肉类与生菜，一起吃，营养更加丰富，是秋季不可多得的一味早餐。

【秋季祛寒早餐口袋芝麻包】

主料：高筋面粉225g、小麦胚芽25g、清水150g、盐5g、砂糖15g、酵母5g、黄油20g、

辅料：蛋液适量、白芝麻适量、培根适量、酸黄瓜适量、生菜适量、西红柿适量、

步骤：

1.把糖、盐、清水先放入面包机桶内，再放入高筋面粉、小麦胚芽（没有可换成等量的面粉）和酵母

2.启动面包机揉面功能，揉成团后放入黄油

3.揉好的面团包上保鲜膜醒发15分钟

4.把醒发好的面团分成60克左右的面团，团圆，放入烤箱中，启动发酵功能40分钟

秋季祛寒早餐口袋芝麻包

5.无需发酵到2倍大，面团柔软松弛即可

6.发酵好的面团擀成面饼，在表面撒一层面粉

7.然后假装中间有馅像包包子一样把边缘捏起，包紧

8.把没有馅的包子反过来擀成饼，表面刷蛋液撒一层白芝麻

秋季祛寒早餐口袋芝麻包

9.上火170度下火180度预热5分钟后放入做好的咖喱包，烤制15-18分钟即可

10.烤制口袋包的时候可以用平底锅煎熟培根，我没有放油，小火利用培根析出的油脂煎制

11.烤好的包切开塞入洗好控净水、切片的酸黄瓜和西红柿，煎制好的培根就可以了

秋季祛寒早餐口袋芝麻包

小贴士

1、没有小麦胚芽可以用全麦粉或者用等量的高筋面粉

2、撒上面粉再用包包子的方法，烤出来的包就是中空的

3、口袋包的内容可以根据自己的喜好搭配

生菜的食用效果

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2.镇痛催眠

秋季祛寒早餐口袋芝麻包

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变

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