秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝
包菜营养价值高，在这个气温不稳定的秋季，吃些包菜可预防感冒，小编做道家常菜---包菜炒粉丝，微辣美味，粉丝细滑，是一款超级下饭菜。
【包菜炒粉丝】
主料：包菜200g、粉丝100g、
辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、酱油15ml、糖2g、干辣椒2个、鸡精少许
步骤：
1.红薯粉条浸泡至软备用。
2.包菜洗净切细丝，葱姜辣椒切碎。
3.炒锅倒油爆香葱姜干辣椒。
4.倒入包菜丝翻炒片刻。
秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝
5.加入盐，糖。
6.包菜变软加入粉丝。
7.加入酱油。
8.加少许清水烧制2分钟。
秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝
9.粉丝变透明加少许鸡精。
10.炒均匀关火。
秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝
小贴士
包菜尽量切细丝，比较容易入味。
粉丝用红薯粉条入菜，口感近道细滑。
炒制时候加一些清水，粉丝比较吸水，加一些清水烧制片刻，粉丝不容易成陀粘连。
卷心菜的食用效果
1.杀菌
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力，预防感冒。
秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝
3.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
4.促进消化
多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
总结：包菜炒粉丝的做法简单，这款美食既可以预防感冒，还能是一道开胃下饭菜。