青木瓜怎么吃?青木瓜的营养价值极高,因其具有美容美体以及丰胸的功效,故而深受广大女性的喜欢。那么青木瓜应该怎样吃呢?
一、凉拌
原料青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许。
制法
1.青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。
2.切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。
3.青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。
评价:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!青木瓜不仅有丰胸的效果,对退火也很有效,凉拌后保留了脆脆的口感,十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C,也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐时来上一盘,意犹未尽的滋味会让你不断想念!
二、煮汤
木瓜肋排汤
材料肋排、青木瓜调味料盐、嫩姜、葱花、酒少许做法
1.肋排切小块,用滚水汆烫。
2.青木瓜切小块备用。
3.水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。
其实青木瓜除了以上的做法外,还有很多种吃法,不但可以凉拌、煮汤,把它去皮切成丝做成沙拉也是非常清爽可口。