枇杷的营养价值 吃枇杷的有什么好处

2024-02-19 23:29
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提起枇杷,可能很多人都不会陌生,当我们出现喉咙痛、喉咙干、咳嗽的时候我们都会想到它。吃枇杷可以润肺止咳,缓解喉咙嘶哑疼痛等等。今天三九小编来给大家详细介绍一些枇杷,包括有枇杷的营养价值、枇杷的吃法等等。如果您也对此感兴趣的话,不妨跟着小编一同来了解一下哦!

枇杷也叫做芦橘、金丸、芦枝,因为叶子的形状像枇杷乐器而得名,它的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。可以入药。与大多数果树不同,它在秋天或者是初冬的时候开会,果实在来年的春天到初夏成熟,比其他的水果都要早,所以又被称作是“果木中独备四时之气者”。

枇杷的主要信息

中医药性

枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗口干烦渴等不适。

治疗效果

枇杷中丰富的维生素B,对保护视力,保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

治疗配方

取鲜枇杷50克,洗干净之后去掉皮,然后加入5克的冰糖,熬煮三十分钟之后服用,可以有效缓解扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛。

枇杷的营养价值有哪些

营养分析

1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2.枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

枇杷中含有丰富的人体所需的各种营养元素,是营养价值极高的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!

因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。

枇杷的全身都是宝

树梗可以用来做中药;树叶可清热、治胃病;果肉的营养很高,常吃对儿童发育很有帮助,而且可以止咳、润肺、清热、利尿。

除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节。

中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。将鲜枇杷50克,洗净去皮,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。

《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。

另外,据中国医学科学院营养系分析,枇杷果实可食部份每100克含蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、粗纤维0.8克、灰分0.5克、钙22毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、丙种维生素3毫克、类胡萝卜素1.33毫克,其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果,并含有人体所必需的8种氨基酸。

枇杷的功效与作用

枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

枇杷的主要功效

治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要功效:润肺下气;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

枇杷的主要作用

1.促进消化

枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2.润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

3.预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

4.防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

5.减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

枇杷其它部位的作用

枇杷根

味苦性平,常用于治疗虚劳久咳、关节疼痛等症,取鲜枇杷根40克,洗净切碎,水煎服,可治疗肺结核咳嗽;取鲜枇杷根200克,猪脚1个,黄酒250毫升,炖服,可治疗关节疼。

枇杷果

味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,不仅可生食,还可制成枇杷膏、枇杷露,常用于治疗肺热咳嗽、痰多等症。

枇杷花

有着淡淡的香味,它还能够解表止咳的,一般我们是用枇杷花来治疗伤风感冒、咳嗽咳痰等症状的。

取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;取枇杷花、辛夷花各适量,焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。

枇杷核

味苦性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,常用于治疗咳嗽、疝气、水肿等症,取枇杷核10克,将其捣碎煎煮,取汁加冰糖适量调服,可治疗咳嗽。

枇杷皮

又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,取鲜枇杷皮适量,咀嚼咽汁,可治疗呃逆少食;取枇杷皮30克,水煎服,可治疗呕吐。

枇杷叶

枇杷叶是我们家里常用的一种止咳的药物,枇杷叶还有着清肺止咳,和胃降逆,止渴的作用。不过,你们知道吗,枇杷叶生的和熟的药效是不一样的。止咳的时候我们用熟的,止呕的时候适合用生的。

枇杷叶不去背面毛,刺激咽喉而咳嗽,所以要去毛,肉眼看不见为好。枇杷叶味苦性平,胃热呕哕呃逆灵。肺热咳嗽兼口渴,咳喘痰稠最适宜。

枇杷叶的功效与作用

镇咳、祛痰、平喘作用

本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用。亦有报告指出,枇杷叶止咳作用强,祛痰作用较差。

预防流感

枇杷果以及枇杷叶都有着抑制流感病毒作用,对于预防和治疗一年四季的感冒都是有很大的作用的。

抗菌作用

实验表明:本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。但有人认为,枇杷叶无抗菌作用,并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。

其他作用

有报告指出,枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用,温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。

补充营养

枇杷含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。

润肺止咳

枇杷核是可以治疗多种咳嗽的,注意是因为枇杷中含有苦杏仁甙这种物质,所以有着镇咳祛痰的功效。

降胃止呕

枇杷叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

抗癌

枇杷是原产中国的蔷薇科常绿植物,自古以来就被当作药材使用,有止痢、止咳、利尿等功效,对神经痛、关节炎、腰疼和癌症等亦有一定疗效。

镇痛

各种疼痛:枇杷叶的有效成分之一是苦杏仁甙。它经人体吸收后,可分解为氰酸和苯甲醛,这两种物质都具有抗癌作用。苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质,能发挥很强的镇痛作用。

护肤

枇杷叶洗浴更是让人感觉气血通畅,飘飘怡人。用时放入布袋内泡于浴缸中,人在其中盆浴可使肌肤光滑柔嫩,还有消除痱子、斑疹等皮肤炎症的作用,是不可多得的护肤妙药。

常年为“青春痘”、过敏性皮疹忧愁不已的“真痘”一族,可家中常备养肝肺的妙药,桑叶、枇杷叶、玫瑰花,以上或单用,或合用,沸水泡,代茶饮,皮肤自会风平浪静,颜面“繁荣”,和颜悦色。