每个人对美味营养的食物总是会缺少抵抗力,螃蟹是我们生活中经常吃的一种食物,它的味道非常的鲜美,但是螃蟹是属于寒凉的食物,在食用的时候也是搭配好才能不影响营养价值和功效的,很多人平时喜欢喝酸奶,但是想要让身体更加的健康我们一定要搭配好食物,下面一起了解下螃蟹和酸奶真的能一起吃吗。
螃蟹和酸奶真的能一起吃吗
螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害人体的物质,进入血液中,阻碍血液的流通和消化吸收功能。一般肾功不好的人是吃这些东西有排斥反应的!而酸奶是奶制品,所以吃螃蟹是不能吃酸奶的。
螃蟹不能和什么一起吃:
柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点:1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适;
梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;
羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;
狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理;
上面就是对螃蟹和酸奶真的能一起吃吗的介绍,通过了解之后我们知道螃蟹最好不要和酸奶一起食用,除此之外平时在吃螃蟹的时候最好不要搭配梨和羊肉或者浓茶等,这样容易伤害身体