能吃的纸

2024-02-19 23:30
admin

有些比较高级的软质糖果的漂亮外衣里,常常还包着一层薄薄的半透明的“纸”。有的人在吃糖时把它与漂亮的粮纸一起扔掉了,这是很可惜的。

其实,这个“纸”叫“糯米纸”,是可以吃的。“糯米纸”并不用糯米做的,而是用山芋、玉米或小麦等的淀粉做的。

工人们把淀粉调成稀糊,均匀地涂在干燥机上,烘干后,就制成了白色、半透明的“糯米纸”。在软质糖果上包上一层糯米纸,既可以防止糖粘到糖纸上,又可以吃,真是两全其美。