秋葵含有铁、钙、维生素以及多种营养成分,有抗癌、补肾、美容之功效,是秋季食用佳品,可以用它做道美食----秋葵炒鱿鱼,两者搭配,营养丰富,炒出来口感脆嫩,很是满足味蕾。
【秋葵炒鱿鱼】
主料:鱿鱼1条、秋葵180g、
辅料:油适量、盐适量、红尖椒适量、
步骤:
1.准备食材
2.鱿鱼只选用中部,撕掉外面的黑膜,然后反过来在腹部打上45度斜形花刀,分割成六份
3.秋葵切成滚刀块,红椒切块备用。
4.锅中水烧热,滴入少许食用油,放入秋葵略焯五六秒中即刻捞出投入冰水中过凉
男性补肾食谱秋葵炒鱿鱼
5.利用锅中的热水,放入鱿鱼,打卷后立刻捞出沥水备用。
6.锅中放适量油,入红尖椒略炒。
7.加入秋葵,快速翻炒几下
男性补肾食谱秋葵炒鱿鱼
8.加入鱿鱼,快速炒匀。
9.加入盐调味,关火。
男性补肾食谱秋葵炒鱿鱼
小贴士
1这是一道快手菜,炒制时必须大火,快速,才能保证秋葵和鱿鱼都脆嫩。
2焯制鱿鱼和秋葵一定要注时间,不要过火
3盐放少量即可
黄秋葵的营养价值
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。
对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
男性补肾食谱秋葵炒鱿鱼
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
黄秋葵的食用效果
助消化益胃润肠强肾补虚
总结:男性是家人的保护对象,为了工作身体劳累,可以吃些营养的食谱,滋补身体最佳。