南瓜薄饼
用料主料：面粉适量，南瓜适量。
辅料：柿子椒1/3个，红椒1/3个，鸡蛋1个。
调料：色拉油少许，食盐少许，高汤适量。
做法
1.小南瓜洗净，去皮去籽，南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼；
2.南瓜擦丝，不需要擦得很细，南瓜硬，擦丝的时候当心不要伤到手；
3.把南瓜丝盛入小盘，然后放入蒸锅蒸软，南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好；
用料主料：面粉适量，南瓜适量。
辅料：柿子椒1/3个，红椒1/3个，鸡蛋1个。
调料：色拉油少许，食盐少许，高汤适量。
做法
1.小南瓜洗净，去皮去籽，南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼；
2.南瓜擦丝，不需要擦得很细，南瓜硬，擦丝的时候当心不要伤到手；
3.把南瓜丝盛入小盘，然后放入蒸锅蒸软，南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好；