麻酱红糖饼,不知道大家有没有吃过,相信吃过的都一定难以忘怀它的美味吧!麻酱红糖饼味道真的是超赞,街边卖麻酱红糖饼的店门口,总是排很长的队,每次要吃都要等很久,所以,我们自己学习做也是非常的不错哦!那么,我们今天就为大家介绍麻酱红糖饼的家常做法有哪些吧!
做法一:
1.温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时,面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
2.涂上芝麻酱
3.撒上红糖
4.按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
5.饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
做法二:
1.面粉加入水和油,
2.混合均匀,
3.因为面团比较粘,所以要多摔几下。
4.然后放一旁边盖盖15分钟左右。
5.抹酱材料混合均匀,根据各人口感可以调节。
6.然后将案板先抹少许面粉,这样可以防粘。
7.将布置才擀成长方片,
8.尽量擀薄一点。
9.抹上芝麻酱,
10.然后用刮板切出四刀,不要切断,
11.依次叠好,
12.叠好后,按平。
13.锅中放少许油,锅热后,
14.放入饼坯,
15.如果一面上色后,要再烙另一面。
16.正反面都烙好后,就可以取出切片了
通过上文的简单介绍之后,相信大家也都已经知道了麻酱红糖饼的家常做法有哪些了吧!了解了这些做法,那么,我们做麻酱红糖饼可是非常的轻松的哦!如果你能也比较多喜欢吃,那就赶快学来,和家人们,或者朋友们一起享受吧!
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