导读:生活中大部分人都不知道鹿心血,从字面意思我们可以知道鹿心血是宰杀梅花鹿或马鹿后从心脏中抽出来的血。鹿心血早在古代就用于治病,可治疗风湿病等。直到现在,鹿心血还可以治疗心悸、失眠、健忘抗衰老等等。现在,也有许多人利用鹿心血泡制成治病的鹿心血酒,那么鹿心血酒是怎么制成的呢?一起来跟小编看看吧。
鹿心血泡酒的做法
除鹿血、白酒、白糖外,以上14味药酌予碎断,装入布袋,置罐或其他容器中,加入白酒,密闭浸泡,室温保持15℃以上,夏天30天,其他季节40天,每天搅拌一次。取出布袋,压榨,榨出汁液澄清后,取上清液与浸液合并,加鹿血与白糖搅拌溶解,密封,静置45天,过滤。灌封。预热冷浸法:除鹿血、白酒、白糖外,将以上14药酌予碎断,装入布袋,置罐或其他容器内,加入白酒盖严,隔水加热或用蒸气加热至沸,乘热取下,全部倒入缸等容器中,密封,室温保持15℃以上,夏天30天,其他季节40天,每天搅拌一次。取出布袋压榨。榨出汁液澄清,取上清液与浸液合并,加入鹿血、白糖搅拌溶解,密封,静止15天,过滤、灌封。
鹿心血酒的作用:
在临床及保健上主要用于调节心肌功能,改善心、脑供血不足,减缓心脏衰老,促进血液循环,改善眩晕,对由于惊吓、疲劳过度、长期神经衰弱引起的心率不齐和心绞痛、冠心病,风湿性心脏病及各类心脏病等效果显著。
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