煮萝卜水可治咳
一连数日咳嗽不止,晚上难以入睡,可买几根白萝卜,每晚把半截萝卜切成片,用清水煮,萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天,咳嗽就可痊愈。
烧萝卜止咳
把“心里美”萝卜切成约5厘米厚的条状或片状,放入炉灶内烧(煤气灶可用锅烤),烧至半生不熟的程度,从炉里取出趁热吃,吃几次咳嗽即可好转。
萝卜汤止咳
白胡椒5粒,萝卜100克,生姜3片,陈皮10克,煎熟饮汤。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。43/杏仁治咳嗽二法
患肺虚咳喘治愈的方法:甜杏仁约20克,用60℃热水将皮泡软,去皮后设法砸碎,与大米(50~100克)加水同煮,开锅后放入10克冰糖,熬成稠状食用即可。
患热伤风,剧咳不止时,将吃甜杏时留下的杏核砸开取杏仁,嚼服一个后剧咳停止,后每隔2小时嚼服一个,连服两次,咳嗽可基本痊愈。
梨丝拌萝卜
原料:白萝卜250克、梨100克、生姜少许、盐、白糖适量。
做法:萝卜切成丝,用沸水焯2分钟捞起,加上梨丝、姜末少许及适量糖盐拌匀凉食。
贴心提示:萝卜下气化痰止咳,梨润肺生津止咳,生姜辛散宣肺止咳。
白萝卜虾皮枸杞汤
原材料:白萝卜1根250克、虾皮5克、枸杞3克。
调味料:生姜丝1克、食盐2克、白胡椒粉1克、芝麻香油2滴、小葱花3克。
做法:
1.白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮。
2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝。
3.锅内放油烧热,放入生姜丝爆香。
4.放入萝卜丝,用铲子翻炒1分钟,至有萝卜丝的涩香味飘出。
5.加入500ml清水,大火煮开约2分钟。
6.用小勺撇去浮沫。
7.枸杞用清水洗一下,放入锅内,大火煮1分钟。
8.放入虾皮大火煮1分钟。
9.放入葱花,加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可。