老人降糖食谱毛豆炒南瓜片

2024-02-19 23:31
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南瓜营养价值高,含有钴元素,可以有效的调节人体胰岛素,是老人的降糖首选食疗,今天小编为妈妈做了降糖食谱-----毛豆炒南瓜片,南瓜片软烂好吃,淡淡的味道,吃到嘴里味道也是不错的,值得推荐哦。

【老人降糖食谱毛豆炒南瓜片】

主料:毛豆80g、南瓜300g、

辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、鲍鱼汁适量、

步骤:

1.南瓜

2.毛豆

3.毛豆油煸七成熟。

4.南瓜切薄片,薄容易熟。

老人降糖食谱毛豆炒南瓜片

5.油炒南瓜片。

6.加毛豆,加点水,加糖和盐。最后加鲍鱼汁。

7.装盘。

8.微距拍摄。

老人降糖食谱毛豆炒南瓜片

小贴士

用中国种的南瓜,不能用日本种的南瓜。口味差很多。

南瓜的食用效果

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

老人降糖食谱毛豆炒南瓜片

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.消除致癌物质

能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

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