辣椒荷包蛋 自己学着做

2024-02-19 23:28
admin

辣椒炒荷包蛋的做法

将辣椒洗净,切成段,姜切末,蒜切片。

锅烧热,放油,打入鸡蛋两面煎熟透。

逐一煎好。

把煎好的蛋,切成小块。

锅内放少许油,加入姜蒜。

放入辣椒。

加入能让辣椒变咸的少许盐,炒香。

放入切好的煎蛋。

放一点酱油翻炒,使鸡蛋滋润入味。

装盘享用。