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快手菜沙丁鱼饭团

2024-02-19 23:31

天气凉了，带了一些快手菜---沙丁鱼饭团当做午餐，它的做法简单，把蒸好的米饭与沙丁鱼罐头搭配，营养丰富，味道也是不错，吃起来超香，超下饭。

【沙丁鱼饭团】

主料：大米100g、沙丁鱼罐头1盒、生菜1棵、紫菜1张、

辅料：沙拉酱1小勺、鱼子酱5g、青芥酱3g、寿司醋少许、

步骤：

1.紫菜先剪掉一半，把一半剪碎放入碗中。沙丁鱼拿出来沥去汁水，生菜切末。

2.放入一勺沙拉酱。

3.一点儿的鱼子酱。

4.一点儿的青芥酱。

快手菜沙丁鱼饭团

5.搅拌均匀。

6.大米放入电饭煲的内胆中，淘洗一遍，加入适量清水，放到电饭煲中焖。

7.蒸熟的大米放凉。

8.倒入少许的寿司醋。

快手菜沙丁鱼饭团

9.翻拌均匀。

10.模具上面抹一层薄油或者用水稍微湿一下。

11.铺上调好的沙丁鱼酱。

12.最后用米饭盖住，用模具稍微整理压一下形状。

13.剩下的另一半紫菜剪成小条，裹到饭团上就可以了。

快手菜沙丁鱼饭团

小贴士

如果没有寿司醋，可以用少许的白醋或者米醋，配一点儿白砂糖。

模具上用水湿一下，就不会那么黏。

生菜的食用效果

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2.镇痛催眠

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

快手菜沙丁鱼饭团

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变

总结：沙丁鱼饭罐头本身是咸的，还是少放，可以放些蔬菜叶，这样吃起来不会咸，更美味哦。