京糕苦瓜拌梨丝治疗咳嗽有疗效

2024-02-19 23:29
admin

京糕就是我们平常说的山楂糕。一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有抗衰老作用。另外,研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。

京糕苦瓜拌梨丝

材料:

苦瓜150克、雪花梨200克、山楂糕50克

调料:

白糖20克、盐1克、白醋10克

做法:

1.将苦瓜洗净,去籽,切细丝;

2、雪花梨洗净去皮,切细丝;

3.山楂糕切细丝;

4、将苦瓜丝、雪花梨丝加入调料拌匀;

5.装盘,点缀山楂糕丝即可。