油条是大家都比较喜爱的一种食物,相信大家都比较喜欢吃,很多人的早餐就是油条加豆浆,那吃起来也是一种享受,可是外面卖的油条不是那么的健康,经常吃对我们身体是非常不好的,其实我们自己也可以制作油条的,赶快来看一看家庭制作炸油条的方法有哪些吧!
做法一:
1.先将适量面粉倒进盆子里,放入适量泡打粉,加入鸡蛋,然后根据个人口味,加入适量的纯奶,再加入适量自来水,搅拌均匀,揉成面团。
2.在盆子里醒20分钟左右,将醒好的面团拿到案板上,用擀面杖将其擀成条状,切成长条状,两个合在一起,用筷子压一下。
3.再把植物油取出,倒入锅中,加热。
4.待油热后,将步骤2中的下入锅中,根据颜色,将其不定时翻几次
做法二
1.将酵母、盐、小苏打粉放水温水中溶解
2.加入面粉
3.揉成光滑面团,松弛二十分钟,再加入玉米油揉匀,再松弛二十分钟,重复揉面松弛三次
4.将面团发酵至两倍大
5.把面团撖成0.5CM的面片,松弛二十分钟
6.将面片切成小条
7.两条重叠一起,用筷子在面片中间压道沟即成油条坯(可稍用力压紧,防止油炸时面散开)
8.锅里油加热至高温,约150度,取一油条坯将两端拉长放入油锅炸,翻面至金黄色即可
其实我们自己在家里制作油条也不是那么的麻烦,只要我们掌握了正确的方法,那做油条对我们来说也是非常的简单,相信大家都了解了家庭制作炸油条的方法了,如果你也比较喜爱吃油条,那就赶快试着做一下吧!相信你会做的非常的好吃的。
热门文章
-
制作儿童美味小甜点甜甜圈
2024-02-19 23:31
-
葡萄柚绿茶的制作方法
2024-02-19 23:31
-
如何制作臭豆腐乳
2024-02-19 23:31
-
蜂蜜姜汤应该怎样做 制作过程中有哪些注意事项?
2024-02-19 23:31
-
蟹黄是什么 如何制作营养蟹黄?
2024-02-19 23:31
-
自制作饮料喝出好脸色
2024-02-19 23:31
-
披露假羊肉的制作 三招挑选精品羊肉
2024-02-19 23:30
-
制作馒头的技巧
2024-02-19 23:30
-
经典酸梅汤的制作方法
2024-02-19 23:30
-
豆粕 - 制作饲料
2024-02-19 23:29
-
教你制作五款味道独特的香蕉小吃
2024-02-19 23:29