现如今大家的生活质量越来越高,很多人已经不再重视,许多大鱼大肉的食品,大家更注重的就是养生,许多人喜欢喝一些脱脂的牛奶,大家觉得牛奶脱去脂肪以后,就更容易让肠胃吸收消化,喝了身体不会发胖,还有许多朋友,通过喝牛奶来降血脂,那么降血脂的牛奶品种有哪些呢?
降血脂低脂牛奶有一套
当人们在感叹牛奶“面孔”和口味都是千篇一律的时候,这个时候众多的营养型的、功能型的牛奶正在悄悄的走向人们的视线走向市场。但是人们在面对五花八门的牛奶的时候以及各种花样翻新的牛奶的时候,却总是“雾里看花”,那么究竟那种牛奶更适合家人食用呢?
中国奶业协会常务理事和美国《美好饮食》杂志专栏作家博士教大家从纯度、成分、口味、包装四方面,挑选既营养又适合自己的牛奶。
纯度:蛋白质含量达标才能叫“牛奶”
纯牛奶顾名思义是100%的牛奶,不含水,其蛋白质含量一般在2.9%左右。因此,购买时看清蛋白质含量,是挑选好牛奶的首要标准。除此以外,市场上还有一种含乳饮料,消费者选购时应注意两者的区别。
一般来说,标有“饮料”、“饮品”以及“含乳饮料”等等字样的都是属于含乳饮料,它们中间含有少量的牛奶,同时还对勾了水和调味剂等等的营养价值要比牛奶差很远,蛋白质的含量仅仅为1%左右。由于乳质饮品与纯牛奶营养相差有悬殊,孩子们是不可以长期的把它们当成是牛奶饮用的。
也许我们说降血脂的牛奶效果很好,但大家却往往不以为然,一般来说牛奶就是我们常喝的饮品,牛奶中的功效营养价值都是很丰富的,牛奶也是含乳饮料,牛奶中含有少量的营养成分和蛋白质,喝了也不会让身体发胖,还具有降血压,降血脂的功效。