红枣炖花生是非常简单的一种滋补佳品,尤其适合女性朋友们日常食用。因为红枣炖花生做起来并不麻烦,所以一直以来都深受广大女性朋友们的喜爱。我们都知道红枣是最能补血养颜的食材,而花生米的营养价值就更不用说了,这两者在一起炖汤可以说是绝配。那么红枣炖花生吃了会长胖吗?
花生和红枣热量高。红枣100克200~300卡,花生是坚果,100克580卡。热量虽然高,但营养价值也高,每天适量食用是不会胖的。
花生营养十分丰富,其中的不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,可以降低血中胆固醇、甘油三酯,还能降低血液黏稠度,改善血液微循环、提高脑细胞活性,增强记忆力。此外,花生对血小板减少的人也很有好处。花生吃多了会胀肚,特别是未经水泡的生花生。不经常吃的人第一次吃多了可能会大便稀,要从少量开始,比如10粒,吃一段时间胃肠适应了,再逐渐加量。
枣既可健脾养胃,又可补益肝脏。熟枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人适合常吃。
红枣花生汤
【配方】红枣、花生六、冰糖各30克。
【用法】先将花生放入沙锅中,加水文火炖煮20分钟,将红枣去核,放入沙锅中共煮,再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟,即成,每晚睡前服用,连用30天为一疗程。
【功效】舒脾益气,祛湿解毒。
【主治】急慢性肝炎,肝硬化,有降酶作用。
通过上面的介绍,相信大家对于红枣炖花生吃了是否会长胖的问题都已经有所了解了。虽然花生的热量很高,但是只要不过量食用就不会让我们长胖,况且红枣炖花生对于女性的补血养颜具有很高的疗效,每天只要适当的吃一点,对身体都是百利而无一害的。