首页 保健常识 正文

红葡萄酒泡洋葱的做法和功效作用

2024-02-19 23:31
admin

葡萄酒有活血防止心血管病的功能，洋葱有降脂抗癌作用，两者相加更是有益无害，其保健作用显而易见，而且葡萄酒泡洋葱做法简单，操作方便。

材料：洋葱1～2个，葡萄酒400～500毫升(如果喜欢甜食的人，可以适量加上一些蜂蜜)。

做法：

1.将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成8等份半月形。

2.将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置5～8天后，打开玻璃瓶，将里面的洋葱片用滤网过滤后，把洋葱和汁分别装入瓶中放冰箱冷藏。

使用方法：

1.一次喝的量约50毫升左右，年纪大的人一次约20毫升左右。一般一天喝1～2次。

2.浸过的洋葱片也一起食用更好。

3.不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释饮用或每次放入电锅内加热约4～5分钟，待酒精蒸发后再饮用。

红葡萄酒泡洋葱的功效：

1、高血压的患者，饮了之后血压正常且安定，也会降低糖尿值，把血糖下降。

2、眼睛疲劳和模糊不清，喝了之后第二天就没有问题了。

3、对几乎无法治疗的白尿症，尿会混浊的喝了之后的也变得接近透明。

4、最妙的是对老花眼也有很大的改善，饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。

5、每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症，喝了两天洋葱葡萄酒之后，不可思议的完全恢复正常。

6、每天夜里醒来，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠药不能入睡的不眠症，饮用之后也会全消除。

7、经常肚子会胀，非常痛苦的便秘症，喝了之后第二天便恢复正常排便。

8、每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗效果相当惊人。

洋葱中含有一定的钙质。近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

研究表明，葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素具有抗氧化功能，葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动的作用。此外，葡萄酒含有丰富的原花青素和白藜芦醇，也是保卫心血管的“标兵”。葡萄酒泡洋葱对于稳定血压、治疗高血压是能够起到一定的辅助作用。

有的专家持有不同看法，认为红酒泡洋葱对治疗高血压没什么作用。首先，造成高血压的原因主要是遗传、环境、饮食作息习惯、肥胖等因素。得了高血压之后，更重要的是注意清淡饮食，保持心情愉快。此外，尽力改善自己的睡眠状态也很重要，必要的时候可以平时服用些赖氨酸保健品，或者是有助睡觉的药物。只有做到以上方面，才能更好地控制病情，缓解病情。洋葱在营养学的角度来看，也是适合高血压患者食用的，但是建议做成菜来吃，而不建议泡在酒里喝。

相关文章