海枣的营养价值
营养成分分析表(100g海枣果肉成分)：
15.3g——水；2.50g——蛋白质；0.40g——脂肪；75.8g——糖(碳水化合物)，3.90g——纤维，0.12g——钙。
1.98g——其他矿物质，如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。(海枣表皮的白色粉物为天然糖衣，可食用)。
海枣脂肪及胆固醇极低，因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能，达到健康的诉求。
营养成分分析表(100g海枣果肉成分)：
15.3g——水；2.50g——蛋白质；0.40g——脂肪；75.8g——糖(碳水化合物)，3.90g——纤维，0.12g——钙。
1.98g——其他矿物质，如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。(海枣表皮的白色粉物为天然糖衣，可食用)。
海枣脂肪及胆固醇极低，因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能，达到健康的诉求。