海棠果,又名红海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海红、柰子,因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。花白色,果肉黄白色,鲜食酸甜香脆。海棠果还有大量的营养物质,例如糖分、多种维生素、有机酸等等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。想要强身健体的人们,可以多选择有益的健康水果,海棠果无疑是第一首选了。下面小编就为你详细介绍海棠果的功效与作用。
海棠果的品种:
海棠果有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。小编为大家简单介绍下它们。
有机海棠果
果实卵形,直径2-2.5cm,果皮红色,无灰白斑点,果肉黄白色,成熟后有2-5室,每室含种子1-2颗,种子扁卵圆形,浅紫红色至红紫色。
八棱海棠果
八棱海棠又名怀来海棠、海红,属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,西府海棠种。
白海棠果
果实甜香脆,个大皮薄,单果重8-14克。
海棠果的营养成分和价值:
要想了解海棠果的功效与作用,首先就要了解它的营养成分,海棠果就是海棠的果实,其中含有大量的营养物质,包括多种维生素、有机酸和糖类等,对增强人体免疫力、补充营养物质和预防疾病都有很大的帮助。
营养专家分析,海棠果的营养素含量(每100克)热量(大卡)73胡萝卜素(微克)710钾(毫克)263维生素A(微克)118维生素C(毫克)20碳水化合物(克)19.2磷(毫克)16钙(毫克)15镁(毫克)13膳食纤维(克)1.8钠(毫克)0.6铁(毫克)0.4蛋白质(克)0.3维生素E(毫克)0.25脂肪(克)0.2烟酸(毫克)0.2锰(毫克)0.11铜(毫克)0.11维生素B1(毫克)0.05锌(毫克)0.04维生素B2(毫克)0.03
海棠果的功效与作用:
1、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症。
2、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
3、生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果。
4、健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。
海棠果的食用价值:
1、海棠果果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。
2、海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
不但海棠果美味,而且海棠也是优美的观赏植物,春天,在艳媚烂漫的花海中,尽管它的花朵较小,但花团锦簇,重葩叠萼,一树千花,令人陶醉。今天小编对海棠果功效与作用的介绍就到这儿,感谢大家的欣赏。