一说起方便面,大家都会下意思地把它跟比健康两联想起来。因为方便面本身没有营养,由于其加工工艺,也很是热气的。不过你知道吗?方便面也可以变身成为健康的食物哦!
五香卤肉炒方便面
材料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量
做法:
1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可
油泼方便面
材料:方便面2袋花生米60克菠菜150克熟食火腿肉200克食用油10毫升盐2克辣酱适量
做法:
1、将花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分钟后切碎;
2、烤花生的同时,烧开水,将菠菜焯熟;
3、火腿切条;
4、再烧水,在锅中放盐,水开后,将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;
5、将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;
6、将食用油烧热,撒入面中,吃时拌匀即可。
小诀窍:没时间烤花生,用零食里的香烤花生类的都可以,直接使用就行了。