对症食疗方解决经期6大烦人事
经期喜怒无常--缺维生素B6
那些摄入了足够维生素B6的女性,在经前也能够保持情绪的稳定,这是因为维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素,如多巴胺。还有一项研究表明,如果和镁制剂一起服用的话,维生素B6还能缓解经前焦虑。
推荐食物:菜花、胡萝卜、香蕉
推荐饮食--清炒西兰花
原料:西兰花1个,胡萝卜1个
做法:1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下;2、胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,2分钟就可以了,时间不要太长;4、水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。
5、先用淀粉勾加水点芡;6、锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟;7、然后加盐,鸡精,倒入芡粉翻炒就可以起锅了。
经期胸部不适--缺维生素E
乳房胀痛是经前综合症的常见症状之一。摄入维生素E的女性,胸部不适会降低11%。这种营养物质能减低前列腺素的产生,而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。维生素E也能缓解腹痛。
推荐食物:植物油、菠菜、谷物
推荐饮食--菠菜猪肝汤
材料:猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量
做法:1、将猪肝洗净切薄片,用干淀粉浆渍;2、将菠菜洗净切成段,根部剖成四开;3.将锅放在大火上,加水一大碗。
等水开后,把猪肝一片片分开下锅,加入少许酱油、精盐,等锅中汤开时,再加入菠菜(先放梗子后放叶子),等到再一次开时,加上适量味精、麻油即成。
经期腹痛--缺赘-3脂肪酸
腹痛是最为常见的经前问题,如果女性在每天的饮食中多摄入一些赘-3脂肪酸就能缓解40%的腹痛。赘-3脂肪酸能减少女性体内一种荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙可能在经前期加剧子宫收缩引起腹痛。赘-3脂肪酸还能缓解因经前综合症引起的焦虑。
推荐食物:深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼
推荐饮食--三文鱼沙拉
材料:三文鱼300克,西柚2个,鳄梨2个,小红辣椒1个,生菜
调料:橄榄油、盐、糖、花椒、黑胡椒、白胡椒
做法:1、将盐和糖撒在三文鱼上,在室温下腌制2~3个小时;2、西柚去皮,剥出果肉。剩下的一半榨成汁;3、鳄梨去皮,去核,切成块儿。
生菜洗净即可,不用切;5、沙拉汁:3勺橄榄油、半勺盐、5勺西柚汁、小红辣椒切成碎丁,调和在一起;
6、把腌好的三文鱼在捣碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下。在热锅里,双面煎1分钟就好(时间不能太长,否则就会老了),拿出切成小块,和蔬菜水果放在一起。
把做好的沙拉汁均匀地浇在上面,就好了。
功效:这款沙拉不仅颜色好看,又很健康。西柚和生菜,味道微苦,可以败火。三文鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以补脑,降血脂,提高免疫力,煎熟了吃,又适合中国人不爱吃冷的习惯。橄榄油是纯植物油,不会令人发胖。
经期失眠--缺色氨酸
因为荷尔蒙的变化,大约有60%的女性在经前一周都不容易入睡。不过色氨酸能有效提高睡眠质量,身体会利用色氨酸来产生一种化学复合胺帮助你安然入睡。
推荐食物:火鸡肉、牛肉、山核桃
推荐饮食--牛肉汤
材料:牛肉两斤,花椒、大料5克(制成调味袋),葱段、姜块25克。
调料:精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。
做法:1、牛肉洗净,切成方块;2、锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫;3、加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后。
再放其他调味炖2.5小时即酥烂;5、拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。
经期长痘痘--缺锌
痘痘是女人最烦恼的事,不长痘痘的女人体内锌的含量明显比长痘痘的女人高。锌能阻碍一种酶的生长,这种酶能够导致发炎和感染。此外,锌还能减少皮肤油脂分泌,减少感染机会。所以要消灭小痘痘,给自己补点锌吧!
推荐食物:牛肉、大肉、小羊肉、虾、南瓜
推荐饮食--西兰花牛肉泥
材料:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。
制作:
西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟。
2、牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4、把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝
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