豆瓜

在我们的生活中有很的食物都有着不同的吃法，其中豆瓜就是一种非常清新爽口的菜肴。今天的小编就来告诉你如何做豆瓜，介绍给你生活中常见的六种食物的美味吃法，一起来看看吧。

在烹饪的时候香葱应该选用那种茎比较新鲜并且泛紫红色的，而且是那种呈腰鼓形的抗病高产地方品种。

生产青葱的8月中下旬播种，生产葱头的可推迟到9月底播种，行距15厘米，穴距10厘米，每穴2～3个种茎。栽前每亩施硫酸钾和磷酸一铵各10公斤作基肥，栽后用乙草胺化除、出苗后每亩撒施尿素5公斤。12月初和次年3月中旬各施一次肥，每次每亩施三元复合肥15公斤。注意防治种蝇、叶蝉，霜霉病和葱紫斑病。出售青葱的视市场行情，随时采收，先采收靠近豌豆的1行青葱，其余行中的隔穴采收，使生产葱头的穴距变成20厘米。3月下旬将地上部踩倒，促进鳞茎生长。4月25日前采收鳞茎。

豌豆选用耐寒、抗病、早熟、高产的品种，如日本甜豌豆。按穴距25～30厘米点播，每穴2～3粒。每亩施三元复合肥10公斤作基肥。越冬前每亩用500公斤粪肥对水浇施。初花期每亩施磷酸一铵10公斤。前茬棉秆不拔除，修整后作豌豆支架。次年5月20日前采收结束，抢早板茬移栽棉花。

甜瓜应该选用那种具有抗病功效，并且是优质、高产品的种类，比如常见的一些金黄蜜脆、绿美人等等。

3月下旬营养钵双膜育苗。4月下旬每亩施腐熟饼肥100公斤、西瓜专用复合肥40公斤，化除后覆膜移栽。栽后搭高0.3米、宽0.4米的地膜小棚保温，5月底撤棚、整枝。主蔓4叶1心时摘心，留3～4条子蔓，子蔓0.8米时摘心，利用孙蔓结瓜。始瓜期每亩施粪肥500公斤、西瓜专用肥30公斤。头茬瓜采收后，每亩施尿素8公斤。