低血压患者的药膳食疗

2024-02-19 23:28
admin

低血压患者的药膳食疗

1、升压茶

肉桂10克,炙甘草10克,桂枝10克,将上述3味药研成粗末,每次用上述药粗末的混合品,放适量于茶缸中,滚开水泡约10分钟后,即可饮用,当茶频服。适用于以阳虚证为主的患者。

2、韭菜汁

韭菜适量,捣烂取汁,每日早晨服1杯,常服用,可使血压恢复正常。适用于以阳虚证为主的患者。

3、天麻鲤鱼头

天麻10克,何首乌20克,核桃仁40克,鲤鱼头一个。上锅蒸熟后,早晚服食。适用于肝肾不足的患者。

4、鲫鱼粥

鲫鱼1条,糯米6O克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥,每周服两次,连服两个月。适用于脾胃虚弱的患者。

5、参枣米饭

人参6克,糯米50克,大枣20克,白糖适量。将人参或潞党参(如用潞党参需要30克)放入瓷盆中,加水适量浸泡,然后煎煮30分钟以上。

捞出人参、大枣,放在蒸熟的糯米饭上,将药液加白糖,煎成浓汁,倒在饭上即可食用。适用于以气虚证为主的患者。

6、归参山药猪心

猪心200克,当归10克,潞党参30克,山药20克,食盐3克,调料适量。将猪心切开,剔去筋膜,洗净,放入锅内,加少许盐。

将党参、当归、山药装入多层纱布袋内,扎紧袋口,亦放入锅内。加水适量,清炖至猪心熟透,捞出猪心,切成薄片,用米醋、姜丝、大蒜、香油适量拌食。适用于以气血虚证为主的患者。

低血压患者饮食原则

低血压病人的饮食选择包括下列几点:

一、荤素兼吃,合理搭配膳食,保证摄入全面充足的营养物质,使体质从纤弱逐渐变得健壮。

二、如伴有红血球计数过低、血色素不足的贫血症,宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、C等“造血原料”的食物。

诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼、虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜的各种蔬菜、水果等。纠正贫血,有利于增加心排血量,改善大脑的供血量,提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。

三、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品,具有养心益血、健脾补脑之功,可常食用。

四、伴有食少纳差者,宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

五、与高血压病相反,本病宜选择高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足12~15克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品,适当多食常吃,有利于提高血胆固醇浓度,增强动脉紧张度,使血压上升。