春季饮食养生原则是什么呢
在不同的季节当中，养生的方法也是不同的。在春天，天气是比较干燥的，比较容易造成上火这样的现象，最为常见的养生原则，就是从日常的日常饮食入手，多吃一些粗粮，以及蔬菜和水果，那么下面小编就给大家详细的讲解一下，春季饮食养生原则是什么呢，希望可以给喜欢养生的朋友带来一些帮助。
1.谷类。
中医讲肝属木，脾属土，如肝木过旺会克伐脾土，所以，春季养肝，也要预防肝气过旺或郁结而影响脾胃。那么平时如果脾胃虚弱的，春季要适当增加健脾食物，可以做小米粥、山药粥、莲子大枣粥等，健脾非常好。
2.蔬菜。
春季主要以生发阳气为主，所以，要多吃主生发的食物，如韭菜、葱、姜、蒜、豆芽、豆苗、蒜苗、春笋、香椿等，都是很好的春季蔬菜。
春季易肝阳上亢，所以，平时脾气大的，可以适当增加清肝降火的食物，如荠菜、婆婆丁、马齿苋、苦菜、苋菜等。芹菜、菠菜也是春季滋阴平肝的主要食物。
春季温度回升，细菌开始滋生，容易诱发感冒等各种疾病，所以，平时免疫力不好的，要多吃些葱、蒜、蒜薹、野菜等杀菌食物，可以起到抑制病菌繁殖的作用。
3.茶饮。
平时肝火旺，特别有高血压的，春季最适合喝菊花茶，菊花性凉，降肝火非常好，还可以加入10克枸杞，滋补肝阴，如此搭配，效果更好。
4.动物性食物。
但春季肝火旺盛，要少吃羊肉、狗肉等性热食物，容易助肝生火，不利于养肝。
养生的方法是多种多样的，春季饮食养生原则已经给大家做出了详细的解答，其实要达到养生的目的，还应该多锻炼身体，提高自己的免疫力，调整自己的日常饮食习惯，多做一些运动，调整自己的日常生活习惯，养生之道，最重要的是要注重自己的日常小习惯。