茶树菇的简单介绍

2024-02-19 23:29
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茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。

茶树菇是一种绿色保健无害的食用菌类,而且茶树菇具有高蛋白、低脂肪、低糖等等特点。

经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。

茶树菇主要分布在北温带,亚热带地区也有分布,热带地区却罕见,极冷极热的气候条件都不适合发育,茶树菇可按一般木腐菌的培养方法来进行栽培。